aduh..

aduh hari ini badan rasany ga karuan...udaranya juga lagi panas ini,besok rencana buat puding semoga jadi buat....tapi sebelumnya besok jumat jadi jadwalnya olahraga yaitu jalan pagi dulu...oce siap siap istirahat

sayur kenci

sayur kenci 2 bendel dipisahkan dari daun dan batangnya
yang dipakai daunnya atau jika suka bisa ditambahkan batang yang masih muda
cara :
didihkan air, bawang merah 5 siung yang telah diiris, kunci 1 ruas jari, garam,vetsin dan gula secukupnya
masukkan daun kenci hingga matang, angkat dan sajikan

roti bakar aja

berhubung bnjir dan bersihin toko dan rumah, ya buat yang cepet dan simple aja yang penting kenyang, yaitu roti bakar strawberry
Resep : roti tawar dioles selai strawberry lalu ditumpuk roti tawar lagi lalu dibakar lagi....nyam kenyang

roti goreng coklat

ini roti saya buat, pertama kali goreng bingung gorengnya sampai kaya apa, 1 roti digoreng eh walah dalamnya masih belum matang, nah yang difoto ini udah matang cuma kok ya warnanya coklat banget gitu yah he3 tapi rasanya oks kok nih resepnya

Bahan :
tepung terigu 250 gram
Gula pasir 50 gram
Garam 4 gram
Instant yeast 4 gram
Air 50 ml
Telur ayam 1 butir
Margarin 50 gram
Baking powder 1/2 sdt
Soda kue 1/2 sdt
Coklat batang

Cara membuat :
aduk bahan kering merata lalu tambah dengan telur , air aduk lagi, tambah margarin, aduk sampai kalis ( tidak lengket )
setelah jadi adonan tutup dengan kain kurang lebih 20 menit
timbang , bulatkan tutup kain lagi 20 menit
Adonan boleh dibentuk, dan kembali ditutup kain kurang lebih 60 menit
goreng hingga matang dan untuk bagian atasnya diberi coklat yang dilelehkan dicampur margarin

Selamat berkreasi

yang bikin mbadel

saya pingin cerita nih,saya pernah mengalami kejadian cakes yang saya buat " mbadel" wah bahasa indonesianya apa ya? ternyata saya lupa memberikan TBM, apakah kalau tidak ada TBM dan sejenisnya cakesnya memang begitu?tolong donk...ada yang tau ga penyebab sebenarnya bagaimana ?

chocolate chese cakes

hari ini khusus pingin buat kue yang ada keju-kejunya gitu, biasanya kan coklat jadi sekarang dicampur keju ya,berhubung cream cheese nya juga ga ada ya diganti keju yang asli ok....begini resepnya

Bahan :
Bahan I
Telur 3 butir
Gula 120 gram
TBM 1 sdm

Bahan II
Tepung Terigu 70 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt

Bahan III
50 gram butter
50 gram coklat

Bahan IV
100 gram keju diparut

Cara membuat :
* Bahan I dicampur dan dikocok hingga mengembang disebut A
Campur bahan II dan IV hingga merata disebut B
Campur bahan III lalu tim hingga meleleh disebut C
* Masukkan C ke dalam A, aduk rata,lalu masukkan B, aduk rata kembali
* Kukus kurang lebih 30 menit, dan siap dihidangkan